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Kok, gerant . (#360.833.294) 

Plaats: Brussel (Brussel), België (CV #360.833.294)

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Résumé des certificats obtenus
-Enseignement secondaire inférieur technique, orientation : hôtellerie
-Qualification 4e année Enseignement secondaire Hôtellerie (finalité)
- Certificat t de connaissance de gestion.
Au: C.E.R.I.A - C.O.O.V.I. Emile Grysonlaan 1, 1070 Anderlecht.
Fin desétudes en 1980.
-Certificat de comptabilité générale niveau 1 obtenu en cours du soir en 1997
Stages
Banque Brussel- Lambert, restaurant pour cadres
References
1980 à 1997
-Restaurant “ les caves de la chapelle” Place de la chapelle, Bruxelles ; serveur
-S.A. Motorest, Mr. G.B. Grill & Buffets
Commis de cuisine.
Restaurant “in ‘t spinnekopke” Bloemenhofplein , te Brussel
Cuisinier seul.
-Restaurant » Le Florence » 1070 Anderlecht
Chef de partie.
-Colmar restaurant
Cuisinier polyvalent / grill et service
Restaurant - Brasserie “La Paix” Ropsy-Chaudronstraat, 4, 1070 Anderlecht
Chef de cuisine, équipe de quatre personnes)
Restaurant “hof te Gaasbeeek” à Gaasbeek
Cuisinier seul
1992 Sodexho-Restaura :
unités:
FABRICOM te Brussel, cuisinier
BELGISCH PARLEMENT, Sous chef
I.C.I. Everberg, sous chef
COPLAC, te erembodegem, souschef
De 1995 àt 1997 Gérant (régime complémentaire) d’une salle de fêtes : restaurant à Mazenzelle
De fin 1998 à 09/2000 Cuisinier- maître d’hôtel indépendant du restaurant « Ten Brukom » à Leeuw-Saint-Pierre.

Dernier emploi fixe:
-Pour Aramark S.A. chez UCB Anderlecht de 09/2000 à mai 2015
Fonction : Chef gérant. (Généralement responsable de la production, commandes des produits, organisation des tâches journalières ainsi que, lorsque nécessaire: assurer le remplacement dans leurs unités de collègues gérants absents)

Depuis juin 2015:
Sans emploi fixe.
En missions intérimaires pour l'agence Star People.
Trois mois (03/04/05/2016 chef de partie dans un centre de formation artistique pour jeunes à Dworp (Nl)
dernièrement un mois (02/2017) au CPAS de Watermael Boisfort

Atouts :
Bonne présentation
Plus de trente ans d’expérience
Sérieux et consciencieux.

Langues
Maternelle : Français
Deuxième langue: Nederlands, gesproken en geschreven
Troisième langue : Anglais (bon niveau)
Quatrième langue : Allemand (bases)

Details m.b.t. de baan

Status van de aanstelling
Fulltime
Salarismodel
Werkloon/uurloon
Gewenste werklocatie
Stad
Brussel
Population
148.900
Postcode
BE-1000
District
Brussel
Staat
Brussel
Land
België

Qualifikaties

Hoogste qualificatie
Hotel keuken & zaal school  (-Enseignement secondaire inférieur technique, orientation : hôtellerie -Qualification 4e année)

Beroeps details

Beroeps ervaring
35 Jaar
Talenkennis
Nederlands (Onderhandeling)
Frans (Onderhandeling)
Engels (vloeiend)



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    Gigajob-ID
    360.833.294
    Geplaatst
    > Voor 99 dag(en)
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